Willkommen!
Ich bin Stefan und freue mich über dein Interesse an Tuka.
Traditionelles Brauhandwerk und unerwartete Geschmackskombinationen sind kein Widerspruch, davon bin ich überzeugt. Wie der Tukan – ein neugieriger, bunter Vogel aus dem tropischen Regenwald und Namensgeber von Tuka – schätze ich unprozessierte Zutaten, intensiven Geschmack und Genuss im Einklang mit der Natur.
Seit meinen ersten Brauversuchen in der elterlichen Garage vor 20 Jahren habe ich mit verschiedenen Techniken und vor allem mit vielen bunten Zutaten experimentiert, und bin heute stolz darauf, mein Hobby zum Beruf gemacht zu haben.
Mein Qualitätsversprechen
Über Dinge sprechen kann man besser, wenn man sie auch selbst tut. Deswegen ist bei Tuka der gesamte Produktionsprozess unter einem Dach. Denn so ist Kontrolle über jeden einzelnen Herstellungsschritt gewährleistet, angefangen von der ersten Zutat bis zur letzten abgefüllten Flasche.
So entstehen besondere, geschmacksintensive und nachhaltige Produkte, die man mit gutem Gewissen trinken kann. Prost!